Querétaro, Qro., 10 de enero de 2025.- ¡Descubre si tu receta es la mejor de México! Están abiertas las inscripciones para el “6° Concurso Nacional de Tamales y Atole” en San Juan del Río.
Este evento busca reconocer al mejor tamal del país, un platillo icónico mexicano elaborado a base de maíz y relleno de ingredientes como pollo, cerdo o azúcar, envuelto en hojas de maíz o plátano.
Además, el concurso también premiará al mejor atole, la tradicional bebida prehispánica hecha con agua y masa de maíz, que puede prepararse con sabores naturales o combinados.
El certamen está abierto a participantes de todo el país y permite inscribirse con un máximo de un producto por categoría: tamal salado, tamal dulce y atole. Cada participante deberá presentar 10 unidades para la evaluación del jurado.
La inscripción es gratuita y puede realizarse en la oficina de la Dirección de Turismo de San Juan del Río o a través del teléfono 427 228 8269. La convocatoria estará abierta hasta el viernes 24 de enero a las 12:00 horas, o hasta cubrir el cupo máximo de 50 participantes.
El concurso se llevará a cabo el sábado 25 de enero a las 16:00 horas en el Jardín de la Familia, donde se premiará a los primeros lugares de cada categoría.
Marilú Meza / Sociales 3.0
