Querétaro, Qro., 8 de octubre de 2024.- Tequisquiapan recibe la cuarta edición del Festival “¡Viva El Queso!”, una celebración al sabor mexicano.
El festival busca acercar al productor con el consumidor en un solo lugar. Uno de los objetivos principales es generar mayor conocimiento sobre el queso artesanal en México.
En Tequisquiapan se encuentra una de las regiones más importantes en producción de quesos artesanales de vaca, cabra y oveja. Por ello, reúne a los mejores productores locales y nacionales para este encuentro.
En su programa se contarán con talleres, degustaciones y catas guiadas por expertos de talla Internacional, el día sábado a las 13:00, 14:00, 16:00 y 17:00 horas, mientras que el día domingo serán a las 12:00, 14:00 y 16:00 horas.
Cabe mencionar que las catas tienen un costo de 150 pesos por persona, debido a que el cupo es limitado a 20 participantes el registro y pago se hacen el día del evento.
Además, se contará con la presencia de maestros queseros de renombre Internacional que participarán como jurados dentro del ‘Concurso del Buen Queso’.
Se llevará a cabo los días 19 y 20 octubre en Cava Bocanegra, Tequisquiapan. Los boletos de acceso pueden adquirirse a través de Boletia.com
MariLu Meza/Sociales 3.0