Querétaro, Qro., 11 de octubre de 2025.- La Muestra Artesanal y Gastronómica de las Personas Adultas Mayores “Raíces que Inspiran”, organizado por el Sistema Municipal DIF, reunió a 22 grupos de la tercera edad, quienes demostraron que la edad no es límite para la creatividad, el emprendimiento y la conservación de las costumbres locales.
La muestra es un escaparate de sabores y texturas. Los asistentes pueden deleitarse con una exquisita oferta gastronómica que incluye patitas de puerco curtidas, tamales, atoles, gorditas de diferentes guisos, mole verde, arroz, buñuelos, mixiote, galletas, flan y waffles. En el rubro artesanal, se exhiben y venden piezas únicas como vestiduras para baños, servilletas bordadas y pintadas, amigurumis, productos elaborados con dedicación y talento.
Gaby Trápala, presidenta del patronato del Sistema DIF Corregidora, subrayó el profundo significado de la exposición, “Cada platillo y cada artesanía nos cuentan una historia, la historia de personas que con sus manos, su esfuerzo, su creatividad y talento han construido la identidad de nuestro municipio”.
Más que una exposición, es un reconocimiento a todas y todos los adultos mayores que siguen enseñando con su ejemplo que nunca hay edad para crear, para compartir y para soñar.
Por su parte, el presidente municipal de Corregidora, Josué Guerrero, resaltó el alma que los creadores imprimen en sus obras, especialmente en la cocina, “Invitarlas e invitarlos a una muestra gastronómica a que [los adultos mayores] nos presenten y nos ofrezcan su artesanía, lo que hacen con sus manos con muchísima dedicación y lo que en la comida reflejan. Uno no cocina con las manos ni con los ojos, uno cocina con el alma” expuso.
“Nos vienen a traer, desde nuestros tradicionales garbanzos de aquí, El Pueblito, un postre muy rico, muy bonito, un mole verde, un arrocito, unos chiles o lo que ustedes nos hayan venido a ofrecer”, mencionó.
Además del deleite cultural y culinario, la jornada incluye un programa integral para los adultos mayores, con servicios de salud especializados, donación de árboles y otros.
El evento también cuenta con un programa de presentaciones artísticas y culturales a lo largo del día, el cierre musical será a las 15:30 horas, con la presentación de la Banda de Música del Estado de Querétaro.
La muestra instalada en el Jardín Principal de El Pueblito estará disponible de 9:30 a 17:00 horas.
MariLu Meza/Sociales 3.0
