En los últimos años los viñedos se han extendido a lo largo y ancho del territorio del semidesierto queretano, debido a la creciente tradición vitivinícola del país y a su consolidación dentro de la industria turística, fortaleciendo año con año el Enoturismo del estado.
Sin embargo aún falta mucho por hacer, ya que el arte del vino no solamente depende de un buen paladar; también hay historia, cultura gastronómica, enoturismo, vinoterapia, catas que te llevan a explorar todos los sentidos, maridajes para saber combinar y explorar nuevos sabores.
Es por ello que hoy te invitamos a que este año conozcas aún más de la cultura del vino, visitando algunos de los más de 20 viñedos que hay en la entidad, y te dejes cautivar por la magia de las frutas, semillas y flores.
“El turismo enológico o enoturismo”, es un tipo de turismo principalmente enfocado en las zonas de exploración vinícola como Querétaro, que cuenta con bodegas capaces de ofrecer y promocionar el origen de sus productos, que llegan a todo México y varias partes del mundo.
Como lo son: “Puerta del Lobo” ubicada en carretera a la Griega, El Marqués puertadellobo.mx ;”Finca Sala Vivé by Freixenet” sobre la carretera a San Juan del Río, Ezequiel Montes, www.freixenetmexico.com.mx ;”Bodegas de Cote” en Tunas Blancas de Ezequiel Montes, www.decote.mx ;”Cavas Donato” en el crucero de Bernal a Ezequiel Montes, donato.com.mx ;”Viñedos Azteca” sobre la carretera a San Juan del Río y Cadereyta, vinedosazteca.com , y “Viñedos la Redonda” en el municipio de Ezequiel Montes www.laredonda.com.mx
Son sólo algunas de las casas vitivinícolas que se encuentran en la región, y podrás conocer en este año de manera virtual, y en próximas fechas estarán listas para recibirte con las puertas abiertas y las medidas de seguridad sanitaria correspondientes y apegadas a las nuevas normas de convivencia.
Zaira Montoya/Sociales 3.0
