Querétaro, Qro., 22 junio de 2021.- Tremenda sorpresa es la que ha causado Avril Lavigne, tras incursionar en la red social de TikTok; lo que ha provocado que sus fanáticos se vuelquen en internet, debido a lo bien que luce, y sobre todo que ha conservado lo que algunos llaman “Eterna juventud”.
Si bien la cantante ha estado alejada un buen rato de los escenarios, la idea de lanzar su primer video ha provocado que en menos de un día acumule más de 11 millones de reproducciones.
Y la forma en la que lo ha hecho es revivir una de las canciones que la llevaron a la fama internacional “Sk8er boi”, tema lanzado en 2002, que ha cumplido ya dos décadas desde el lanzamiento.
En esta versión Lavigne se encuentra en una playa durante un día soleado, haciendo playback del tema y de pronto aparece el skater Tony Hawk, de 53 años, quien a su edad hace trucos con la patineta.
Avril aparece con un look muy similar al de aquel entonces y con una corbata rosa, la cual después usa Hawk para los trucos que ejecuta, teniendo el mar de fondo.
A causa de la buena respuesta que tuviera la primera presentación de Shaila Dúrcal en mayo, en un concierto streaming, donde recordó las canciones más famosas de su madre, Rocío Dúrcal; la española prepara un nuevo show, totalmente nuevo con sus más grandes éxitos.
Bajo el nombre de “Lo mejor de Shaila Dúrcal” no dejará a un lado éxitos como “Tanto amor” o “Convenceme” que han sido éxitos en voz de ella, desde que comenzó su carrera en 2004.
Además de cantar temas como “No sirvo para estar sin ti” que fueran originales de la propia Rocío, pero que ella hiciera suyos en el disco “Recordando” del año 2006.
El evento tendrá una duración cercana a las dos horas, siendo transmitido en la misma plataforma que la vez anterior E Ticket Live, en punto de las 21 horas el 2 de julio próximo, pero a su vez habrá una repetición grabada el 3 de julio a las 14 horas, para aquellos que residen en España o los que no tuvieran la oportunidad de vivirlo en directo.
Querétaro, Qro., 22 de junio de 2021.- Tras la lluvia de este martes por la madrugada, los queretanos no perdieron la oportunidad de voltear al cielo matutino y capturar con sus teléfonos o cámaras fotográficas el especular amanecer.
Con los primeros rayos del sol, los habitantes de Querétaro aprovecharon las postales naturales que se pintaban en el lienzo celeste para guardar estas imágenes que comenzaron a surgir y a encantar a los usuarios de las redes sociales.
Te compartimos estas hermosas fotografías que sin duda demuestra lo maravilloso que tiene que ofrecer Querétaro.
Ciudad de México, 21 junio de 2021.- Rafael Amaya retoma su carrera en la televisión luego de más de tres años alejado de los set de grabación debido a los problemas con el alcohol y las drogas que enfrentó tras interpretar Aurelio Casillas en El señor de los cielos.
El actor, quien estuvo internado en una de las clínicas de rehabilitación de Julio César Chávez, vuelve a la pantalla chica con la serie Malverde: El santo patrón.
A principios de 2021, el actor reapareció en sus redes sociales luego de ofrecer en 2020 una entrevista a la revista People para hablar de ese oscuro episodio de su vida. Desde entonces, Rafael Amaya ha preparado su regreso a la televisión, y en los últimos meses se ha sumado a diversos proyectos, incluso grabó a lado de la actriz Athina Marturet, conocida también por su participación en El señor de los cielos.
Rafael Amaya se suma a la esperada producción Malverde: El santo patrón, protagonizada por Pedro Fernández, Carolina Miranda y Mark Tacher. Finalmente, Telemundo reveló que el actor mexicano tendrá una participación especial en la serie.
Después de semanas de especulación, por fin se develó cómo lucirá Rafael Amaya en este nuevo proyecto que retomará la vida del bandido Jesús Malverde, una figura venerada en el estado de Sinaloa en donde fue considerado el «Robin Hood mexicano» y para algunos otros llamado «El Santo de los narcos».
Una vez más el reconocido Jorge Muñiz prepara un show especial para el público en streaming, donde refrendará otra vez, por que es uno de los mejores cantantes de México, y uno de los más queridos en este formato sin público que se pusiera de moda a causa de la pandemia por COVID-19.
Ahora Jorge, prepara un tributo muy especial, y se trata nada menos y nada más que de un tributo a su sangre, y a la fuente de su inspiración, nos referimos a su padre Marco Antonio Muñiz.
En poco menos de dos horas, Jorge recorrerá los temas más representativos de su padre, donde no podrá faltar el tema “La otra parte de mi” que se hiciera famosa en la década de los ochenta.
Y vaya que hay mucho que homenajear a Marco Antonio, pues en su trayectoria artística acumula más de una veintena de discos, los cuales siempre fueron vendidos de una forma amplia en Latinoamérica.
Claro que su hijo no se quede atrás y pese a tener su repertorio propio, ha decidido darse una licencia y cantar temas musicales que siempre ha querido interpretar de su padre, pero a su estilo muy particular.
Este show se llevará a cabo el próximo 14 de agosto a las 21 horas, y los boletos para disfrutarlo ya se encuentran a la venta, mediante la plataforma E Ticket Live.
Querétaro, Qro., 21 de junio de 2021.- El llamado “Rey del streaming”, Carlos Cuevas, continúa sumando exitosos conciertos en este formato, el cual parece que ya es algo familiar y conocido; pero ahora pretende reunirse a cantar con una de las mejores voces femeninas de la canción en español, se trata de Kika Edgar, con quien buscará enamorar al público con los mejores boleros.
Además de ella, Carlos Cuevas ha invitado a Ricardo Caballero, pero ahora solamente para hacer una que otra aparición, y no un show entero como lo ha hecho anteriormente, pero eso no quiere decir que su aparición no resulte fantástica.
El propósito de este espectáculo es hacer un recorrido por los boleros más aclamados de la música en español, muchos de ellos creados por el maestro Armando Manzanero, el cual no puede dejar de ser homenajeado por Kika y Carlos.
Pero, además, no faltará una que otra complacencia para el público, como Carlos acostumbra, y mucho menos alguna canción de Kika, la cual será vestida con piano para hacer lucir más espectacular su capacidad interpretativa
Este show tiene ya una fecha pactada, será el 17 de julio próximo, cuando desde casa y para quien se quede en casa, se vivirá un concierto que pretende cantarle al amor en todas sus formas de expresión.
Los boletos ya están a la venta, bajo un costo de 338 pesos, mediante la plataforma E Ticket Live
Siempre he dicho que existe una “canasta básica” del asado, pues son pocos los eventos sin arrachera (o algún otro corte), chorizo, nopales, unas reglamentarias cebollas de cambray, tortillas y la salsa de molcajete, salvo las ocasiones en que el anfitrión es un cocinero o un verdadero experto parrillero.
Y es que, cuando hablamos de asar, por alguna razón lo primero que viene a la mente es carne de res o cualquier otra proteína de origen animal; tal vez, por costumbre o bien porque no todos sabemos que asar no tiene que ver con lo que se cocina sino cómo se cocina.
La tradición argentina, uruguaya y, en tiempos más modernos, la americana, han establecido normas parrilleras en las que el invitado de honor es siempre un buen trozo de carne que se sella, se dora y se termina de cocer con el calor residual de las brasas aún encendidas, pero ya no incandescentes, y dejamos siempre al mundo vegetal como acompañamiento o en el olvido.
Elotes, hongos, coliflores, brócoli, berenjenas e infinidad de vegetales han sido relegados a guarnición o ensalada, a la que no todos hacen caso. Pero si los aprendemos a cocinar de forma correcta, descubriríamos un mundo de posibilidades, no extrañaríamos ese trozo de carne en la parrilla.
ALGUNAS IDEAS
*Unas zanahorias, previamente barnizadas con aceite de oliva, puestas a fuego directo durante unos 15 minutos hasta dorarse bien por fuera son un manjar. Si las acompañamos con unas cucharadas de jocoque fresco, un chorro de aceite de oliva, miel de abeja o jarabe de maple y pistaches tostados hacen una versión caliente de una gran ensalada.
*Alcachofas previamente hervidas, cortadas por la mitad, marinadas en una mezcla de aceite, sal de ajo, cebolla en polvo, tomillo, jugo de limón y pimentón se ponen a la parrilla, a fuego directo durante 5 o 6 minutos, hasta obtener una costra crujiente. Bañadas con una salsa de quesos o un aderezo de ajo, siempre se agradecen.
*Distintos y favoritos entre los comensales son los vegetales al rescoldo o, en lenguaje más coloquial, puestos directo sobre el carbón caliente. Por ejemplo, un manojo de rábanos que se coloca sobre las brasas y se voltea cada minuto hasta estar totalmente quemado por fuera, se corta por mitades y se sazona con jugo de limón, sal y chile piquín para acompañar un tequila de la mejor calidad. O, siguiendo la misma técnica, coloca unos betabeles hasta que estén completamente tatemados por fuera y suaves por dentro, córtalos en trozos (sin retirar la parte quemada) y sazona con un poco de yogur, pimienta rosa, eneldo fresco, sal y pimienta.
SIN ECHARLA DE MENOS
Si se trata de no extrañar la carne, hay vegetales que con un poco de sazón y magia cumplen a la perfección; por ejemplo, las berenjenas, que primero se desfleman con sal de grano para quitar el amargor; se sazonan después con sal, pimienta, comino, ajo en polvo y páprika; se ahuman de 5 a 7 minutos a fuego indirecto, para terminarlas a fuego directo por un par de minutos. El resultado será un extraordinario corte vegetal.
Otro gran sustituto es la coliflor. Cortada en rebanadas gruesas, puede sazonarse como se haría con cualquier corte de carne, para luego cocinar a fuego indirecto de 10 a 12 minutos, y terminar con un sellado a fuego directo, que dará aromas tostados y ahumados, propios de un buen corte argentino.
Lo importante es entender que los vegetales son tan versátiles como cualquier corte y pueden ser sazonados y cocinados de la misma manera, obteniendo resultados inesperados. Y hablamos también de frutas que, al contacto con el calor, desarrollan sabores y aromas únicos, ahí están la piña, una sandía a la parrilla acompañada con queso feta y albahaca, los duraznos, los plátanos, las peras y las manzanas.
Si se trata de no extrañar la carne, hay vegetales que con un poco de sazón y magia cumplen a la perfección; por ejemplo, las berenjenas, que primero se desfleman con sal de grano para quitar el amargor; se sazonan después con sal, pimienta, comino, ajo en polvo y páprika; se ahuman de 5 a 7 minutos a fuego indirecto, para terminarlas a fuego directo por un par de minutos. El resultado será un extraordinario corte vegetal.
Otro gran sustituto es la coliflor. Cortada en rebanadas gruesas, puede sazonarse como se haría con cualquier corte de carne, para luego cocinar a fuego indirecto de 10 a 12 minutos, y terminar con un sellado a fuego directo, que dará aromas tostados y ahumados, propios de un buen corte argentino.
Lo importante es entender que los vegetales son tan versátiles como cualquier corte y pueden ser sazonados y cocinados de la misma manera, obteniendo resultados inesperados. Y hablamos también de frutas que, al contacto con el calor, desarrollan sabores y aromas únicos, ahí están la piña, una sandía a la parrilla acompañada con queso feta y albahaca, los duraznos, los plátanos, las peras y las manzanas.
VEGGIE TIPS
Vegetales o raíces duras, como el betabel, cocínalos por tiempos prolongados en zonas de menos calor y donde no haya fuego. Un lugar ideal es sobre las brasas a punto de apagarse y cubriéndolos en lapsos de pocos minutos.
Vegetales suaves, como calabaza italiana y hongos, llévalos a fuego directo e intenso durante pocos minutos, hazlo vuelta y vuelta hasta obtener un caramelizado perfecto, sin que se aguaden y pierdan consistencia.
Cebollas y cebollas cambray deben someterse siempre a fuego indirecto hasta cocer el centro –no hay nada peor que morder una cebolla cruda–, cuando estén listas, sella unos segundos para dar el caramelizado perfecto.
Vegetales pequeños pueden perderse en la parrilla fácilmente. Es importante colocarlos de manera perpendicular o, bien, comprar una charola para vegetales que puedes encontrar en casi cualquier tienda de parrillas.
Los marinados, igual que en las proteínas, ayudan a desarrollar sabor. No dudes en sumergir vegetales, como la coliflor, en mezclas que aporten sabor y azúcar (a mí me gusta la de yogur y especias) unas horas antes de cocinarlos.
Mientras más verdes, menos azúcar; por ello, vegetales como el brócoli desarrollan notas más tostadas e intensas, pero menos dulces. Complementa con miel de abeja o salas dulces a base de soya y jugo de naranja para potenciar sabor.
Da un giro interesante a tus ensaladas. Compra los corazones de lechuga y, en vez de servirlos crudos, córtalos por mitad, barnízalos con aceite de oliva o de aguacate y séllalos en la parrilla durante unos cuantos segundos.
Todos los cítricos funcionan de maravilla con la parrilla. Para acompañar tus creaciones vegetales, corta limones, naranjas o toronjas por la mitad, ásalas a fuego directo un minuto o dos y utilízalas para terminar los platillos.
Querétaro, Qro,. 20 de junio 2021.- Los perros entrenados son de gran ayuda para el rescate en situaciones de emergencia y son guías para personas con discapacidad además de ser una gran compañía y amigos leales, señaló, Tere Rodríguez Yrizar, presidenta del club canófilo “La Corregidora”.
Indicó que su organización inició hace 20 años a partir de un grupo de familias interesadas en conocer la labor de los perros.
“Cuando se hace un club filial en cada estado puede ser federado como es nuestro caso, el club pertenece la Federación Canófila Mexicana que a su vez pertenece a un organismo internacional”, apuntó.
Algunos perros famosos son Frida, la perrita rescatista, sin embargo, hay muchos más por los cuales la asociación el club empezó a trabajar con asociaciones dedicadas al rescate de perros.
“Trabajar con perros es sumamente satisfactorio, los perros tienen tanto que aportar en una familia y a cada individuo, llegan a tu vida por una razón en particular y creo que ellos te escogen a ti”, añadió.
Ana es un cómic realizado por el escritor, guionista y director Guillermo Arriaga y el artista que ha colaborado con Marvel, Humberto Ramos, que busca sensibilizar sobre los niños y jóvenes que tienen que migrar de sus países en busca de un futuro mejor.
«Quisiera que este cómic ayudara a sensibilizar a la gente, no solo en México, sino en todos el mundo», señaló Arriaga, Premio Alfaguara de Novela 2020, sobre este proyecto impulsado por HIAS México y Save the Children, y financiado por la Unión Europea.
La historieta cuenta la historia de una niña que huye de Honduras para salvar su vida y la de su familia; junto con su madre y hermano, Ana emprende el doloroso camino de la migración forzada rumbo a los Estados Unidos.
Humberto Ramos, reconocido por su trabajo como dibujante de Marvel, señaló que este cómic busca que, a través de la narrativa e imagen, las y los lectores se adentren a una realidad que cada año viven miles de niñas, niños y adolescentes en el continente americano.
«Me pareció interesante no solo entretener, sino llevar un mensaje profundo, duro. El trabajo que hace Save The Children, que busca arropar a niños y niñas que sufren este camino de la migración, me dio la pauta para poder contar la historia», aseveró.
De acuerdo con la organización Save The Children, se estima que cada año, alrededor de 300 mil personas migran de Centroamérica hacia los Estados Unidos, la mayoría cruzando de forma irregular a través de México.
En México, 1 de cada 3 migrantes irregulares que ingresan al país son niñas y niños y tan solo en lo que va de este 2021 se ha registrado la entrada de 65 mil 536 infantes no acompañados que cruzaron de forma irregular a Estados Unidos, según datos de la ONG.
Estas niñas y niños huyen principalmente de la pobreza, la violencia, el cambio climático, los conflictos políticos y ahora por la crisis provocada por el covid-19.
Ramos recordó que en los últimos años con la política migratoria implementada por el expresidente estadounidense Donald Trump (2017-2021) este problema se agudizó, por lo que este trabajo pretende ser un mensaje de solidaridad.
«Más allá de la tristeza o la desilusión, viene un punto en que hay que decidir tomar acción. Esta es la mejor manera de aportar, pues si bien es una situación apremiante, estamos en la posición de aligerar esta carga para los migrantes», manifestó.
Mensaje de esperanza
Liesbeth Schockaert, asistente técnica para América Central y México por el departamento de Protección Civil y Operaciones de Ayuda Humanitaria de la Unión Europea, indicó que la situación de los niños migrantes es «preocupante».
«Muchos siguen sufriendo delitos como la extorsión, trata de persona, reclutamiento forzado y secuestros, por mencionar algunos», refirió. Dijo que la historia de Ana busca ejemplificar el impacto que la violencia y el desplazamiento tienen en la vida de los niños migrantes, pero al mismo tiempo pretende dar un mensaje de esperanza.
En ese sentido, Maripina Menéndez, directora ejecutiva de Save The Children México, expresó que la historieta es un reflejo de como organizaciones como la que preside cambian la vida de niños y niñas migrantes.
Ana forma parte del programa de ayuda humanitaria implementado por Save the Children y HIAS México en las ciudades de Tijuana, Ciudad Juárez, Mexicali, Monterrey y Tapachula.
Con este proyecto se ha dado apoyo psicosocial, asistencia legal y acompañamiento a víctimas de violencia de género para niñas, niños y mujeres migrantes, entre otros puntos.
La película Río Escondido fue restaurada para preservar uno de los principales clásicos de la cinematografía nacional, informaron Alejandro Pelayo, director de la Cineteca Nacional; y Sergio Vela, director de Arte & Cultura del Centro Ricardo B. Salinas Pliego, durante la presentación del filme y de la exposición titulada “Río escondido, la restauración”, que podrá visitarse en el vestíbulo de la Sala 3 de la Cineteca.
De acuerdo a los ejecutivos, el público podrá adentrarse en la historia del destacado director Emilio Indio Fernández, que es protagonizada por María Félix, a través de los carteles, libretos y documentos originales del filme que forman parte de la exposición, así como de una selección de imágenes de Gabriel Figueroa (Ciudad de México, 24 de abril de 1907 – 27 de abril de 1997), director de fotografía del filme; que forman parte de la muestra.
El proceso de restauración
Para el proceso que se realizó en el Laboratorio de Restauración se hizo la revisión de tres copias en 35mm y una más en 16mm, pertenecientes al acervo fílmico de la Cineteca Nacional.
Las labores de restauración tomaron cerca de 28 semanas, participando en ellas alrededor de 27 especialistas de diversas áreas y fueron intervenidos digitalmente 141 852 cuadros.
La historia de la película
En este melodrama, Rosaura, una joven maestra rural (interpretada por María Félix), es comisionada por el Presidente de México para alfabetizar a los habitantes de un pueblo remoto conocido como Río Escondido.
Pese a que padece una mortal enfermedad del corazón, asume el encargo, en un sacrificio cuasi religioso en favor de la pequeña comunidad afectada por la ignorancia, la enfermedad y el caciquismo.
La historia de la película En este melodrama, Rosaura, una joven maestra rural (interpretada por María Félix), es comisionada por el Presidente de México para alfabetizar a los habitantes de un pueblo remoto conocido como Río Escondido. Pese a que padece una mortal enfermedad del corazón, asume el encargo, en un sacrificio cuasi religioso en favor de la pequeña comunidad afectada por la ignorancia, la enfermedad y el caciquismo.
Claves
La primera película en ser restaurada y digitalizada fue “El rey del barrio” (1950), de Gilberto Martínez Solares, protagonizada por Germán Valdés «Tin Tan» y considerada la mejor comedia del cine nacional.
Próximamente, empezarán las labores de restauración de “El ceniciento” (1952) y “El revoltoso” (1951), filmes de Gilberto Martínez Solares.
